多年生草本植物,株高50~150厘米,肉质块根肥大,茎直立,多分枝,粗壮。叶对生,1~3回羽状深裂,上部叶有时不分裂,裂片卵形,裂片边缘具钝锯齿,上面绿色,下面灰绿色,两面无毛。头状花序由中间管状花和外围舌状花组成,有长花序梗,常下垂,宽6~12厘米,总苞片外层约5片,卵状椭圆形,叶质,内层膜质,椭圆状披针形,舌状花1层,白色、红色或紫色,常卵形,先端有不明显的3齿,或全缘,管状花两性,多为黄色,舌状花单性,整花有呈白色、黄色、橙色、红色、紫等色。有时在栽培种上全部为舌状花。瘦果长圆形,长0.9~1.2厘米,宽3~4毫米,黑色,扁平,有2不明显的齿。约3000个栽培品种,分为单瓣、细瓣、菊花状、牡丹花状、球状等类型。