常绿乔木。腊肠树，树态高大，茎干挺拔，株高可达22米以上。大枝直立，小枝细密。树皮灰白色，光滑不裂。羽状复叶，小叶4~8对，卵形式椭圆状卵圆形，先端渐尖而钝，基部骤尖。长8~22厘米。花梗腋生，数朵花簇形成总状花序，长30~50厘米。花期5~8月，盛开时，金黄色的花朵，着满枝头。花后坐果，果实长柱形，有三条纵槽，荚果大，圆柱状，状如腊肠。9～10月，果实成熟，成熟时，由绿色转变为褐黑色。

腊肠树，花色金黄，果似腊肠悬垂于枝间，是一种风韵别致、娇态妩媚的观赏树种，树态高大挺拔，茎干光滑直立，大枝向上，小枝细密，秀叶翡翠碧绿。花枝柔软，在含苞待放的时候，好似串串珍珠，妩媚动人。圆柱形的果实，成熟后呈褐黑色，好似节节香胀，长挂枝头，经久不落。嫩叶、花、荚果的瓤、种子可炒食，做汤等，介果肉含有泻药成分，不可多食。宜于我国热带地区，作园林绿化、庭院美化栽培，也可在公园，风景胜地作景观树栽培。