多年生落叶乔木,高达35米。胸径粗至2.3米,幼时树冠尖塔形,后交为圆锥形;树皮灰褐色,长条片脱落。树干基部常膨大;大枝近轮生,小枝及侧芽均对生;冬芽显著,芽鳞交互对生。叶交互对生。长0.8~3.5厘米,叶在侧生小枝上列成二列,羽状,条形扁平,冬季与枝条一同脱落。球形花单性,雌雄同株,雄球花单生于去年生枝侧,排成圆锥花序状;雌球花单生枝顶。雄蕊、珠鳞均交互对生。球果近球形,具长梗;种鳞木质,盾状,发育种鳞具种子5~9粒。种子扁平,周围有狭翅,长约5毫米。
水杉是著名的孑遗植物,世界著名的古老稀有的树种,被人们誉为当今植物界中的“活化石”。其树史可追溯到白垩纪。树干直通圆满,树姿优美挺拔,木质轻韧,翠绿鲜明,秋叶转棕褐色,绿装素裹,姿态婆娑,枝密叶细,披散丛生,形若伞状,婷婷玉立,是城市庭院绿化的优良树种。最宜列植堤岸、溪边、池畔,行道树种和庭院树种,园林中常群植或林植造景,均可构成园林佳景,并兼有国堤护岸、防风效果。木材为良好的家具用材。