多年生草本球茎花卉。仙客来,具有扁平圆形的肉质茎块,形态壮丽,株高20~30厘米,基部肥大的块茎呈扁圆形或球形(通称球根)。一年生的小球根为淡暗红色,老球根为紫黑色,外被木栓质,在球根的底部密生许多纤细的须状根。叶片簇生于球根顶端的中心部,具有紫红色的长柄,呈现心脏状或卵圆形,叶缘有细钝锯齿,通常为紫红色,其表面呈现明显的白色斑纹。仙客来,冬春开花,花葶细长,柔质,长约15~25厘米,花朵着生于花葶顶端,花蕾先端尖形下垂。花萼5裂,花瓣5片,基部连成短筒,重瓣花也有10多片的。扭捩而开,合瓣,花瓣片深裂向上反卷,形如兔耳,花心突出,有的花瓣边缘扭曲。花色丰富,有白色、大红色、绯红色、粉红色、深红色、玫瑰色、紫褐色、紫红色、紫黑色、橙黄色、橙红色等。现在仙客来的园艺栽培品种较多,都是本种的后代,主要变种有大花型、皱瓣型、平瓣型、银叶型、重瓣型、毛边型、芳香型等。仙客来的果实为蒴果5裂,球形或椭圆形。花后2~3个月种子成熟,每个果实含有暗褐色种子40~50粒,种子大,每克约有100~150粒,发芽率可达85%。