茉莉的栽培管理技术

　　【栽培品种】

　　茉莉花的栽培品种较多，常见有单瓣茉莉、双瓣茉莉、多瓣茉莉3种。

　　【栽培和管理技术】

　　1、上盆定植：盆栽用土可用山泥或园土加入10%的砻糠灰;或用4份塘泥、2份河沙、4份堆肥混合而成。栽植时，盆底宜放适量骨粉、豆饼作基肥。一般选用素烧泥盆，而釉盆、瓷盆，透水透气性差.对茉莉花根系的生长不利，多不采用。茉莉苗木上盆时间，应看各地的气候情况而定，一般应在日平均气温稳定在10℃以上时进行。茉莉盆栽经过2～3年的生长，应及时翻盆换土。翻盆时间，可选择在茉莉开始萌芽抽枝时。

　　茉莉上盆、翻盆的方法和其他木本花卉相似，在此不再重述。

　　2、肥水管理：

　　(1)浇水：茉莉喜湿润、怕积水、喜透气的习性，浇水掌握盆土“不干不浇，土干即浇”的原则。根据叶片判断盆土干湿：叶片疲软，叶尖下垂，表明盆土过干，需要浇水;叶片正常，反映盆土不缺水，可暂不浇水。在开花前一星期控制水分，减少浇水，使盆土略偏干燥，控制其枝叶生长，让养料和水分集中供给花枝，这是促使茉莉多开花的关键。这种方法叫作“干树促花”。

　　下面以江浙地区为例介绍茉莉浇水规律。4月后，茉莉花根系开始活动，可3～5天浇水1次。随着茉莉的枝叶在不断生长，气温逐渐提高，浇水量也要随之增加。5月下旬至6月上旬，是春花开放期，气温较高，这时可1～2天浇水1次。6月中甸至8月下旬，正是“三伏”暑热天气，气温最高，茉莉花也处于花旺期，需水量很大。这一时期，不仅要每天浇水，而且要浇址浇透，甚至要上午、下午各浇水1次。浇水时，还要注意在叶耐洒水。只有这样，才能延长开花期，使香气更加浓郁。但这时期常有阵雨，如盆内积水，应及时倒掉。9月后气温逐渐下降，浇水减少;11月下旬至第二年3月上旬，是茉莉防寒越冬时期，必须严格控制水分;否则，浇水过多，土温下降，不利植株安全越冬。一般可5～10天左右浇水1次，以盆土经常保持有适度的湿润即可。一般来说，当盆土表层发白，用手指触摸土层，有“硬”的感觉时，才需浇水，用水量只要室外浇水量的1/4。

　　(2)施肥：茉莉开花次数多，需肥量大。比较适用的肥料有豆饼、花生饼、菜籽饼、畜禽粪便、鱼粉、骨粉等，但必须经过发酵后方可使用。以薄肥勤施为原则。施肥应注意以下几点：

　　①4月中旬后，可每隔2～3天施1次腐熟的液肥，液肥与水按2:8配成，促其生长;②在孕蕾和第一批春花始放时，增加追施1次氮磷液肥;③第一批花即将开尽时，为补充植株体内养分不足，及时恢复树势，施用液肥浓度要适当加大，肥与水的比例为3：8;④第一批花以后至第二批花前(夏花)，每隔4～5天浇1次稀薄液肥;第二批花开放后，施肥要求和第一批花开放后相同;⑤第三批花后，气温逐渐降低，施肥次数也随之逐渐减少。一般1周左右施1次，减少含氮量较高的人畜粪尿、饼肥等的比重，增施磷、钾肥料，如草木灰、骨粉等;⑥霜降后移入室内，一般不需施肥。施肥的时间，一般在将近傍晚前施肥为合适，与浇水结合进行，如傍晚施肥，应在第二天早晨，及时浇水，这有利肥料被植株充分吸收。

　　3、温光管理：茉莉喜温暖，怕寒冷。在夏季高温高湿时，茉莉生长最快，生长最适温度为25～35℃，开花的最适宜温度是32～37℃。当温度在20℃以上时即开始孕蕾并陆续开花;温度达30℃时，即进入盛花期，孕蕾快，开花多而香。气温低于10℃，植株开始进入休眠期，应移入温室内，温度保持在5℃以上即可安全越冬。

　　茉莉喜阳光怕阴暗，尤其适于在直射强光照和长日照下生长，日晒时间愈长，强度愈高，其生长发育越好，此时开花质量好，花朵大，数量多，花香浓。反之植株会发生徒长，开花少而香味差。

　　4、株形整理：在长江下游的江浙一带，在4月上旬前后，日平均气温已达10℃左右，将茉莉植株进行一次普遍摘叶。具体做法是;待盆土干爽后，除了在植株上保留的2～3个枝条，上端各留下2片健壮老叶外，将其余叶片全部摘去。摘叶时，不要损伤叶腋内的幼芽，如损伤1个芽，就要损失1根枝条，少开许多花;盆土潮湿时不可摘叶，否则对茉莉根系生长不利。

　　对于不长花蕾，只长“对叶”的枝条，要摘除其顶部。摘除的长度，为枝条长度的一半。大体上，有4～5对叶的摘1对，有3对叶的摘去1对。在花下的两片叶片叶腋内，没有长芽，把枝条的上端，包括不长芽的两片叶片一起剪去，这样可刺激枝条下端腋内的幼芽长枝、育蕾，增加开花数量。

　　在摘叶、摘心的同时，进行修枝，剪除枯枝、病虫枝、衰老枝和瘦弱枝，使养分集中;对枝条进行适当的剪截，加以造型，可提高其观赏价值。

　　5、病虫害防治：盆栽茉莉的病虫害种类很多，而主要病害有褐斑病、白绢病，可用50%托布津800～1000倍液防治;主要虫害有叶野螟、霜天蛾、红蜘蛛、介壳虫等，可喷90%敌百虫1000倍液。